豊田で美味しい肉料理やワインを堪能するなら当店へ
愛知県豊田市にある一軒家のダイニングバー「Casual Italian Dining BACCHUS TOYOTA（カジュアル イタリアン ダイニング バッカス 豊田）」。美味しい料理を、肩ひじ張らず気軽に味わっていただきたいという想いから本格的なイタリアンをカジュアルなスタイルで提供します。当店では、旬の食材を使用し、契約農家さんから仕入れる野菜や厳選した魚など、「その時々の美味しいもの」を使用し、彩り鮮やかな一皿に仕上げています。女子会やデート、記念日など、幅広いシーンに気軽にご来店ください。
※当店ではその日の仕入れによってご用意する料理が異なります。
※当店のアラカルト価格は税込み表記です。
ビネグレットソースやラビゴットソース、隠し味に醤油を使ったソースなど、それぞれの魚の旨味を引き出すソースをつけて、味わっていただきたい一皿。
信頼のおける契約農家さんから届く、香りが強い朝摘みハーブ。素材を活かし、シンプルに塩とオリーブオイル、チーズでお召し上がりください。
1ピース 480円
旬の野菜をふんだんに使ったキッシュは絶品。サクサクのタルト生地と野菜をオーブンで焼き上げています。
2,700円
鹿児島産のジューシーな赤身肉は、噛むほどに旨味を感じます。2時間かけてじっくりと煮詰めた赤ワインソースをたっぷりつけてお召し上がりください。口に広がる肉の甘みをお楽しみいただけます。
分厚くカットしたサーモンの瞬間スモーク。真空低温調理で作り出す、しっとりとした食感のサーモンに、ヴェルモットを効かせたソースが良く合います。
1,300円~
もちもちの生地に、たっぷりの具材をトッピング。満足度の高い当店のピザはリピーター続出のおいしさです。
1,500円
鶏ときのこの旨みが凝縮されたチーズリゾット。濃厚な味わいは、〆としてもおすすめです。また、ワインもすすむ逸品でもあります。
季節に応じて変化する、常時10種類以上の中から、お好きなものを3種類お選びください。
赤、白、スパークリング合わせて、常時30種類のワインを取り揃えています。何を飲もうか迷った時には、お尋ねいただければ、お料理に合うワインをおすすめいたします。気軽にお声がけください。
隠し味にブランデーやオレンジリキュールを使い、深みのある味に仕上げる「自家製サングリア」。男女問わず人気のドリンクです。
※表示価格はすべて税込み価格です。
※一部を抜粋しています。
※表示価格はすべて税込み価格です。
※一部を抜粋しています。
※上記以外にも、グラスワイン、ビール、焼酎、カクテル等、多数ご用意しています。
